開欄的話：近年來，各地認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，有力有序推動鄉村振興各項任務包養落地見效。為宣傳這些地方在促進鄉村產業振興、改善農村人居環境等重點工作上的明顯成效和創新探索，近期本報記者赴20個市縣走訪調研，並從即日起開設“鄉村振興重點工作典型案例”專欄，宣傳推介他們具有借鑒意義的經驗做法，敬請關注。

六月的嶺南，山水秀美，一派好風光。田野間，成片的絲苗米正處於抽穗揚花期，風一吹過，稻田綠浪翻滾。“北有五常，南有絲苗”，說的就是，五常大米是粳稻的代表，絲苗米是秈稻的代表，而絲苗米的發源地就在這里——廣東廣州增城區。

“增城地處粵港澳大灣區腹地，發展農業的資源、區位條件有其獨特性。論優勢，我們靠近市場，資金足；看劣勢，我們土地資源緊缺，比規模比不上。如何揚長避短？”增城區委副書記羅幹政說，“增包養網城以小特包養網產、小切口推動農業產業全鏈條升級，把增城絲苗米、仙進奉荔枝、增城遲菜心3種傳統土包養網特產打造成大產業。以城市消費需求為引領，把打造都市現代農業、都市休閒農業作為主攻方向，在全面推進鄉村振興中走出了自己的路子，彰顯出自己的特色。”

種了幾百年的土特產怎樣玩出新花樣？作為大灣區“菜籃子”重要供應地，如何更好滿足市場需求？隨著鄉村振興過程中政策、項目相繼落地，資金、人才向特色產業聚集，改變在這片土地上悄然發生……

從“有什麽給什麽”到“需什麽供什麽”——

為傳統優勢產業勾勒現代發展圖景

“返鄉創業，父親跟我拍了3次桌子。我要回家種地，要流轉300畝田種稻，要貸款100萬元建田園客廳，他次次反對。”莫麗賢回憶這兩年回鄉創業的過程時說。如今，莫麗賢流轉的地處增城絲苗米現代農業產業園核心區的300畝稻田已經收獲了幾季，絲苗米禮盒裝賣到22元一斤，田園客廳建起來了，僅清明節前後的旅遊收入就達到20多萬元……

在莫麗賢看來，最難的是新舊觀念的碰撞。父母那輩人守著5畝田種了一輩子，一斤米也就賣1.5元左右，“種田能掙錢”在他們看來是異想天開。“我們有這麽好的絲苗米，為什麽不能自己做品牌做包裝，賣出好價格？”莫麗賢推出的“認養一畝田”項目已經吸引了50多位珠三角城市消費者，每畝稻田年收入6800元，是傳統種植模式收入的6倍。“商業模式”“短視頻引流”這些老輩人不懂的新詞正在這里落地，改變著傳統的絲苗米產業。

莫麗賢的故事是增城區傳統產業向現代農業轉型發展的一個縮影。地處增城中部的朱村街包養網絲苗米稻田萬畝連片，放眼望去，稻田鋪綠，水田連天，現代化育秧工廠已經建成。“過去農民主要是露天育秧，容易受病蟲害影響，育秧工廠采用現代化智能控制系統，精準控制水肥、溫濕度，育秧質量大大提高，8層的育秧工廠也極大提高了土地利用率，這個新建大棚能一次供應近1萬畝水稻秧苗。”增城農投集團項目負責人曾茂財說。

在增城區農業農村局總農藝師李茂禾看來，像增城絲苗米這樣在增城種了幾百年的土特產，都是老祖宗傳下來的寶，如何讓它們發揚光大，首先要轉變發展觀念，從過去農民手里“有什麽給什麽”向市場“需什麽供什麽”轉變。這個過程就是用現代農業經營理念、科技手段改造傳統產業的過程，從種業研發、科技創新到經營模式創新，推動農業產業全面升級。

政府的扶持投入力度大，是絲苗米等土特產煥發生機的重要推力。李茂禾說，近年來，增城區每年都拿出1億元財政資金鼓勵規模種植戶。給100畝以上的土地流轉大戶每畝500元的補貼，15畝以上的種植戶一季稻每畝能拿到市區補貼400元，水稻保險全部由財政補貼，再加上農資等其他補貼，全年下來種一畝稻最多有2100多元補貼。在增城區，像莫麗賢這樣的新農人越來越多，他們正是看準了當前鄉村振興的好政策，才回鄉創業。

如今，三大優勢特色產業集群建設已初見成效，增城絲苗米、增城遲菜心、增城荔枝的區域公用品牌價值超110億元。

從“買國外買省外”到“買增城買本地”——

為粵港澳市場供應優特精農產品

地處北回歸線荔枝主產區的增城，荔枝種植歷史悠久，口感好。然而卻鮮有人知，市場上響當當的仙進奉荔枝在幾十年前僅有兩棵。“仙進奉荔枝顏色好看，就像胭脂色一樣，口感多汁又甜，是我們從幾百個荔枝品種中挑選出來的。”仙村鎮基崗村黨支部書記陳浩潮說，“仙進奉荔枝發展的關鍵一步，是村里成立了合作社，統一品質、技術和包裝。”

過去農民自己收了荔枝放到籃子里在街邊賣，只賣幾塊錢一斤，而經過合作社統一技術品質、進行分選分級包裝後，最貴的果賣到13塊錢一顆，普通的果也能賣35塊錢一斤。品牌打響後，仙進奉荔枝供不應求，陳浩潮又帶領著村民們把種苗賣到省外，同時推廣配套技術和農資，實現了增城核心產區引領、輻射六省一市種植的格局。從4月海南的第一批仙進奉荔枝上市，到中秋節雲南的仙進奉荔枝上市，消費者大半年都能吃到這種荔枝，仙進奉荔枝也實現了20萬畝、400萬棵的種植規模。

定位為都市現代農業的增城，在優特精果蔬種植上發力，不僅把本地土特產做成了輻射全國的引領區，也把外省外國的高端果蔬引進來，縮短銷售半徑。

在廣東鄉豐特色水果產業園里，密密的藍莓掛滿枝頭。“藍莓的市場價是每斤100元，工人采摘時根據果形大小進行分選，裝盒包裝後就能上市了。訂單排得滿滿的，藍莓供不應求。”產業園管理人員李洪波說，“藍莓一畝成本4萬元，收入達9萬元。”

在這個產業園里，藍莓還不是最“耀眼”的，高端水果陽光玫瑰、從日本進口要上千元一個的網紋瓜，在這個特色水果產業園都能找到。“我們引進國外品種後進行本地選育提純，形成了具有企業自主知識產權的新品種，網紋瓜要求的技術條件高，由一位博士帶著兩名技術員管理，一苗一果，確保品質，口感像冰激淩。一個瓜的市場售價為288元。”李洪波說。

背靠著粵港澳大灣區市場是增城農業的一大優勢，以廣東鄉豐特色水果產業園為例，產業園交通便利，藍莓從采摘、加工到上市，只需五六個小時，就能送達廣州最大的果蔬交易市場。區位優勢加上農產品產地優勢，讓增城成了粵港澳大灣區果菜重要供應基地，已認定38家粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地，居廣東省各區縣之首。2021年，粵港澳大灣區“菜籃子”通關（增城）便利區落地，增城的蔬菜可以就近進行農殘檢測、辦理通關服務，供應上市更加方便快捷。

從“守著資源寶庫”到“吃上旅遊飯”——

美麗鄉村為都市休閒農業鋪路

清晨，大埔圍村的小廣場上早就熱鬧起來了。身穿校服的小學生們列隊聆聽講解員講述這里留下的革命故事。廣場對面的營地里，有采摘果園、露營帳篷等，廣場另一側是抗戰歷史紀念館。沿路向前，還有客家風味館、工藝坊等。一條業態完整的旅遊產業鏈已經形成。

“過去我們村的村容村貌可以用‘不堪入目’來形容，產業也幾乎沒有。守著豐富的紅色旅遊資源，也引不來遊客。”大埔圍村黨支部書記葉偉濃說，“從前幾年農村人居環境整治開始，村幹部帶頭，動員大家把亂搭亂建的草棚舊房拆除，修了漂亮的柏油馬路，在街道兩旁空地建起了‘四小園’。村里的污水全部納入了市政管網。環境好了，大家都受益，尤其現在村里旅遊業火起來了，每年村集體收入達400萬元，村民年人均收入3.5萬元。”

在增城區，像大埔圍村這樣舊貌換新顏、農民“吃上旅遊飯”的村越來越多。“增城區農村人居環境建設做到了真抓真幹真投入。全區投資了40多億元建設農村污水管網，污水處理設施運維每年安排1500萬元專項資金。農村廁所已經實現了無害化衛生戶廁100%普及。”李茂禾說。

真抓實幹，成效顯著。目前，增城區259個村達到省定美麗宜居村標準，61個村達到省定特色村標準。增城北部地區過去守著綠水青山的村子基礎設施改善了，相繼引入了高端民宿等精品項目，形成了一條都市休閒農業產業帶。